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Cerro Añón Reserva 2018

Nuevo

Tinto reserva. Envejecido 20 meses en barrica.

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12,00 € impuestos incl.

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Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.D.O. Ca Rioja
BodegaOlarra
Cosecha2017
Tipo de uvaGarnacha, Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Graduación14%
Volumen75 cl
Botellas por caja12
Temperatura de servicio óptimaEntre 15º C y 18º C
MaridajeArroces de carne, Carne a la brasa, Carnes blancas
Nota de cata olfativaEn nariz nos da notas de complejo, especiado, fruta madura, roble cremoso, tostado.
Nota de cata en bocaEn boca es redondo y bien estructurado, como resultado de su dilatada estancia en botella.

Más información

Tiene una personalidad aromática interesante, resultado sin duda de su coupage tradicional: tempranillo (80%), garnacha (5%) Mazuelo y Graciano (15%).

Fermentado a temperatura controlada alrededor de los 30 ºC con maceraciones medias.

Nota de cata

Roja cereza con brillos rubí. Aromas complejos y finos. En boca es redondo y bien estructurado como resultado de su dilatada estancia en botella.

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