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Añares Crianza 2020 Mágnum

Estado: Nuevo

Tinto crianza. Envejecido 14 meses barrica de roble americano y 4 meses en botella. Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y Mazuelo y Graciano (5%).

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Ficha técnica

País	España
D.O. / V.T.	D.O. Ca Rioja
Bodega	Olarra
Cosecha	2020
Tipo de uva	Garnacha, Tempranillo, Mazuelo
Graduación	14%
Volumen	1,5 litros
Botellas por caja	12
Temperatura de servicio óptima	Entre 15º C y 18º C
Maridaje	Carne a la brasa, Carnes blancas
Nota de cata olfativa	Nariz complejo, combina aromas de fruta y de la crianza.
Nota de cata en boca	Boca estructurado, amplio, con taninos nobles bien conjuntados y muy largos. Final largo y persistente.

Más información

Coupage de las variedades Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y Mazuelo y Graciano (5%).

La uva, tras ser vendimiada, fermenta utilizando levadura seleccionada a una temperatura controlada de entre 22º y 26º en depósitos de acero inoxidable.

Añares Crianza envejece después durante 14 meses en tinas de roble americano y francés y reposa por lo menos otros 4 en botella.

Bodegas Olarra se ubica en Logroño, en pleno corazón de la D.O. La Rioja y dentro de la subzona de La Rioja Alta. Ésta se fundó en 1973 y es conocida como "la catedral del Rioja" por su belleza y complejidad. Bodegas Olarra fusiona la tradición con la modernidad para elaborar sus vinos de calidad.