El Jardín de Lucía 2017

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El Jardín de Lucía 2016 es un Vino Blanco elaborado con uva Albariño a través de un proyecto conjunto entre Uvas Felices y Bodega Zárate. La uva procede de pequeños minifundios del Valle do Salnés, cuya edad media del viñedo ronda los 15 años. El Jardín de Lucía permanece 3 meses en contacto con sus lías.

Más detalles

12,88 € impuestos incl.

Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.D.O. Rías Baixas
BodegaZárate
Cosecha2017
Tipo de uvaAlbariño
Graduación12,5%
Volumen75 cl
Botellas por caja6
Temperatura de servicio óptimaEntre 6º C y 12º C
MaridajeMariscos, Pescados
Nota de cata visualMuestra un color amarillo pajizo con ribetes verdosos.
Nota de cata olfativaIntenso y complejo. Aromas a fruta carnosa (albaricoque), flores blancas (acacia), junto a otros salinos y a piel de manzana roja.
Nota de cata en bocaFresco, cremoso y estructurado. Con notas a laurel y cítricos.

Más información

El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y se crio, en los mismos depósitos, durante 4 meses en contacto con las lías.

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El Jardín de Lucía 2017

El Jardín de Lucía 2017

El Jardín de Lucía 2016 es un Vino Blanco elaborado con uva Albariño a través de un proyecto conjunto entre Uvas Felices y Bodega Zárate. La uva procede de pequeños minifundios del Valle do Salnés, cuya edad media del viñedo ronda los 15 años. El Jardín de Lucía permanece 3 meses en contacto con sus lías.

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