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Pazo de Seoane 2022

Estado: Nuevo

Blanco joven. 68% de uva Albariño de nuestras viñas de O Rosal, 9% Loureiro, 13% de Caiño y 10% Treixadura. Este Pazo de Seoane O Rosal 2016 resulta ideal para disfrutar con cualquier aperitivo. Perfecto acompañante del marisco y del pescado, así como de ensaladas, arroces de pescado, aves, quesos frescos, etc.

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Ficha técnica

País	España
D.O. / V.T.	D.O. Rías Baixas
Bodega	Lagar de Cervera
Cosecha	2021
Tipo de uva	Albariño, Loureiro, Treixadura
Graduación	12%
Volumen	75 cl
Botellas por caja	12
Temperatura de servicio óptima	Entre 8º C y 10º C
Maridaje	Entrantes, Mariscos, Pescados, Arroces de mar, Carnes blancas, Verduras y hortalizas
Nota de cata olfativa	La intensidad aromática es alta, predominando los aromas frutales -tropicales, piña, pomelo y maracuyá- y varietales -albaricoque, manzana y melón- combinados con un fondo floral de azahar y flor de acacia.
Nota de cata en boca	Estructurado y envolvente, con la acidez bien integrada, muy equilibrado, con una persistencia muy larga y agradable.

Más información

Tercera añada de un vino típico de O Rosal que refleja la tradición enológica de nuestro entorno donde la uva Albariño se complementa con variedades locales. Cada una de ellas aporta diferentes y enriquecedores matices alrededor de la uva con mayor presencia en la región: la Albariño.