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Viña Alberdi Crianza 2015

Estado: Nuevo

100% Tempranillo procedente de parte de las fincas Las Monjas, Bardal y Las Cuevas en Rodezno y Alto del Rey en Labastida. Se trata de viñedos propios situados a 500-600 metros sobre el nivel del mar, plantados en terrenos arcillo-calcáreos hace más de 40 años.

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Ficha técnica

País	España
D.O. / V.T.	D.O. Ca Rioja
Bodega	La Rioja Alta
Cosecha	2015
Tipo de uva	Tempranillo
Graduación	13%
Volumen	75 cl
Botellas por caja	12
Temperatura de servicio óptima	Entre 15º C y 17º C
Maridaje	Carnes blancas
Nota de cata visual	Buena capa de color, cereza madura, borde rosado, limpio y brillante.
Nota de cata olfativa	Su nariz es amplia, con dominio de frutas rojas maduras, grosella y regaliz, redondeado con dulces notas de vainillas, caramelo, confituras y especias.

Más información

Realizaron la vendimia de forma manual, transportando las uvas cuidadosamente en cajas y en camiones refrigerados. Una vez en bodega, las uvas fueron despalilladas y estrujadas, siguiendo el modelo bordelés. Tras las fermentaciones, el vino inició su crianza en barricas de roble americano de fabricación propia durante 2 años: el primero en roble nuevo y el segundo en roble de una edad media de 3 años. Se realizaron cuatro trasiegas manuales a la luz de la vela.