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Hito 2022

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Tinto Joven de Tinto Fino. 8 meses en barricas nuevas de roble francés.

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Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.D.O. Ribera del Duero
BodegaCepa 21
Cosecha2022
Tipo de uvaTinto Fino
Graduación14%
Volumen75 cl
Botellas por caja12
Temperatura de servicio óptimaEntre 16º C y 19º C
MaridajeEmbutidos
Nota de cata olfativaLa fruta matizada y sutiles toques de madera, fruto de su paso por barrica, conviven en perfecta armonía
Nota de cata en bocaLos toques de madera, fruto de su paso por barrica, conviven en perfecta armonía. En boca, encontramos un vino equilibrado, fresco, que nos incita a beber un segundo trago.
Nota de Cata VisualVino brillante, limpio, de color rojo picota al que le envuelve un ribete violáceo,

Más información

La palabra “HITO” significa poste de piedra, a veces labrada, que sirve para indicar la dirección o la distancia en los caminos o para delimitar terrenos. Hito nace como un vino joven para ir completando la gama de una bodega moderna e innovadora. Elaborado con los viñedos más jóvenes de la bodega, injertados con los clones de Tinto Fino de los viñedos más emblemáticos de Bodegas Emilio Moro.

Maridaje

Pastas y salsas

Hito es perfecto para maridar platos de pasta a base carne como lasañas y boloñesas, pero también a platos de pasta con verduras. Su cuerpo y sus toques de frutas rojas acompañan a la perfección este tipo de elaboraciones.

Postres

Hito resalta el sabor de elaboraciones dulces en las que el relleno de nata o los frutos secos son protagonistas ya que la juventud de Hito acompaña a la perfección la suntuosidad y cremosidad de este tipo de postres.

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