Lista de productos por fabricante Preto

Proyecto nacido en el año 2007 e impulsado por tres socios: Benito Otero, José Luis González Nava y Gregory Pérez. Poseen 13 has de viejos viñedo y una bodega típica en Pajares de los Oteros. Las viñas están situadas en una misma parcela de terreno pedregoso, a 1.000 metros de altitud, con lluvias muy escasas, gracias a lo cual la uva atesora un gran potencial aromático. Como no podría ser de otra forma en esta zona, el emblema de La Silvera es la variedad autóctona Prieto Picudo, con la que elabora un tinto joven y un rosado según la técnica tradicional del madreo (que consiste en fermentar los racimos enteros).