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Esta ubicación única, de suelos graníticos ricos en canto rodado y con una pluviometría muy inferior a la media de la zona, favorece una maduración más temprana y completa de la uva, lo que permite mayor extracción de todo el potencial de la variedad y una absoluta expresión del terreno y su paisaje en el vino.
El trabajo con la variedad albariño en unas condiciones tan únicas como permite la zona en la que se ubican los viñedos de Viña Nora y el carácter exclusivo del proyecto concebido para unas producciones limitadas, hacen que la bodega encaje a la perfección en la filosofía del grupo Avanteselecta cuya fisolosfía central es el trabajo con variedades autóctonas en las principales zonas vinícolas de España y en ubicaciones capaces de ofrecer resultados excepcionales. Así pues, la bodega se une al grupo en 2002 y desde entonces elabora tres de los grandes albariños que se elaboran en Rias Baixas.
Blanco Joven - 100% Albariño – 4 meses sobre lías en depósito acero inox Exprimir de los parrales del Condado de Tea la esencia de la Albariño, es la razón de ser de este vino. Varietal, seductor, complejo y delicado, son adjetivos que definen a Nora, que se crece con su estancia en botella.
Blanco - 100% Albariño – crianza con “batonnage” durante 7 meses Nora da Neve procede de uvas seleccionadas y marcadas por el terroir. Se trata de parcelas pobres en materia orgánica, de base granítica y de suelo formado por cantos rodados, esta formación atípica en la zona permite una mejor maduración de la uva para elaborar este vino delicado y...