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La uva con la que se elabora este vino es de las variedades Mencía, Alicante Bouschet, Estaladina y Souson procedentes del viñedo La Poulosa, finca más cálida con orientación Sureste y suelo orgánico, que fue plantado en 1940 en la localidad de Valtuille de Abajo.
Es un vino fresco y frutal elaborado según manera tradicional con uva Mencía, Alicante Bouschet, Estaladina y Souson procedente de la parcela de la que recibe el nombre.
El Rapolao es un vino elaborado a partir de la variedad Mencía y pequeños porcentajes de las variedades Alicante Bouschet, Estaladina y Souson, procedentes de viñedos ubicados en la finca de Valtuille de Abajo cuya pendiente impide que se vendimie de forma mecanizada.
Protos’27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos en 1927. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y por primera vez uso de levaduras autóctonas seleccionadas por el propio departamento técnico de la bodega en un ambicioso proyecto de...
Procede de la mejor viña tempranillo de la finca, plantada sobre suelos arcillosos, de cantos rodados y suelos de aluvión del Duero. Tras una completa maceración, ha desarrollado su potencialidad en barricas de roble nuevo francés. Destaca la excelente madurez de este tempranillo, que nos envuelve con sus aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas...
"JJ" Bourgogne Blanc es un homenaje a Jean Jacques Vincent que ha logrado el familia domaine de Chateau Fuisse durante los últimos 40 años. Vino Blanco. Es un vino distintivo exclusivamente desde el sur de Borgoña, cerca de Mâcon y Pouilly Fuisse. La zona de Mâconnais ofrece suelos naturalmente ricos con una alta proporción de arcilla que conduce a un...
Tinto crianza. Envejecido 14 meses barrica de roble americano y 4 meses en botella. Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y Mazuelo y Graciano (5%).
100% elaborado a partir de la variedad Tempranillo. Tinto Crianza Especial de 10 meses en barricas de roble americano nuevo (65%) y roble francés (35%).
100% Tempranillo procedente de parte de las fincas Las Monjas, Bardal y Las Cuevas en Rodezno y Alto del Rey en Labastida. Se trata de viñedos propios situados a 500-600 metros sobre el nivel del mar, plantados en terrenos arcillo-calcáreos hace más de 40 años.
Tempranillo 100 % Crianza: 14 meses en roble Americano (2/3) y Francés (1/3) y 12 meses en botella.
Tinto crianza. Envejecido 12 meses en barricas nuevas de americano y roble francés.